Sofia

 

 

Jag får väl ta och erkänna. Jag kanske inte går 100% inför intro dieten (lär få ångra det senare) eftersom jag faktiskt inte mår så dåligt. Däremot använder jag mig främst av de ingredienser som finns i introdieten. Och det jag äter nu de första dagarna är olika slags soppor/puréer, ägg och banan. Och en massa, massa vatten. Jag äter förståss enbart sådant som är tillåtet i dieten (om jag inte av misstag missat något)(ruccolan fick inte vara med, jag trodde det var spenat).

Jag har även köpt ingredienser till SCD yoghurten och en yoghurt maskin. Så på torsdag ska jag och en kompis laga yoghurt för hela slanten.

Jag måste säga. Jag kände mig så fruktansvärt stolt när jag handlade en massa nyttigt. Jag var inte alls avundsjuk på mamma och pappa som satt och åt chips (som jag annars älskar). Jag hade inga problem att hålla mig från kakorna på jobbet heller. Jag var så glad för att jag fick experimentera i köket. Jag är så glad över att jag är här just nu.

Däremot, för att ta upp något som gör mig lite upprörd, blev jag väldigt besviken på min pappa. I stället för att peppa mig i mitt försök att bli frisk och må bra, så beter han sig som att det är jobbigt att jag inte äter det som alla andra äter. Att jag inte äter vanlig yoghurt i stället för att göra min egna. Och jag skulle gärna förklara för honom, men han lyssnar ju inte. Ja, det är synd. Men så får det vara, han vänjer nog sig han också.

Summan av kardemumman: Jag är väldigt stolt över mig själv.